Диета при гепатите

Диета при гепатите С: правила питания «Стол №5» и меню на неделю

Рекомендации гепатолога 2026

Диета «Стол №5» при гепатите C

Золотой стандарт питания для восстановления печени во время терапии софосбувиром

Правильное питание при гепатите C — это не просто ограничение, а важнейший компонент лечения. В 2026 году врачи-гепатологи подчеркивают: диета «Стол №5» снижает нагрузку на печень, ускоряя регенерацию гепатоцитов на 30% эффективнее, чем при беспорядочном питании.

🍏 Дробность

Прием пищи 5-6 раз в день небольшими порциями для стабильного оттока желчи.

🔥 Температура

Исключите слишком холодные и горячие блюда. Оптимально — 30-45°C.

🔪 Обработка

Только запекание, варка или приготовление на пару. Никакой жарки!

Что можно и что нельзя?

Продукт Можно (Рекомендуется) Нельзя (Исключить)
Мясо / Рыба
Индейка, кролик, треска, судак
Свинина, баранина, консервы
Овощи
Морковь, тыква, кабачки, свекла
Шпинат, щавель, редис, грибы
Напитки
Шиповник, некрепкий чай, компоты
Алкоголь, кофе, газировка
Сладости
Мед, галетное печенье, зефир
Шоколад, торты с кремом, мороженое

Примерное меню на день

«Помните, что диета №5 — это база. Если вы проходите курс лечения современными препаратами (софосбувир/велпатасвир), питание помогает организму быстрее выводить продукты распада вируса без лишнего стресса для ЖКТ.»

— Экспертный совет центра «Гепатит- останови»

Нужна помощь в подборе лечения?

Получите консультацию по выбору препаратов и протоколам терапии гепатита С 2026 года.

Перейти в каталог препаратов